Diy Ötletek

2014. július 9., szerda

Egy kis felfrissülés

Sziasztok!

Ma házi fagyit fogok nektek mutatni ebben a 

bejegyzésben!Szóval lássunk hozzá:



Csoki fagyi


Hozzávalók:




3 dl habtejszín

3 dl tej

10 dkg porcukor

2 tojás

8 dkg Boci csokoládé


Kicsit verjük fel a tojást, adjuk hozzá a porcukrot és a 

tejet, és főzzük össze az egészet. A csokit olvasszuk fel, 

adjuk hozzá a krémhez, majd az egészet tegyük a 

fagyasztóba. Verjük fel a tejszínt kemény habbá. Ha 

megszilárdult a krém, vegyük ki a fagyasztóból és 

turmixszoljuk át, majd keverjük bele a tejszínhabot. 

Tegyük vissza az egészet a mélyhűtőbe, hagyjuk pár 

órát 

dermedni, míg az ízek összeérnek, és megdermed a 

fagyi.






Vanília fagyi


Hozzávalók:





16,5 dkg porcukor

6 dl tejszín

1 vaníliarúd

A porcukrot keverjük ki a tejszín felével, tegyük bele a 

vaníliarudat, és egy lábosban melegítsük össze, amíg a 

cukor fel nem olvad. A tűzről levéve adjuk hozzá a 

tejszín másik felét, keverjük jól össze és tegyük be a 

fagyasztóba. Dermedés után vegyük ki, turmixszoljuk át, 

ezután tegyük vissza a fagyasztóba. Pár óra múlva, 

megszilárdulás után fogyasztható.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése